No mercado americano, a gastronomia brasileira sofre de um estereótipo forte: ela é quase exclusivamente associada a churrascarias de alto custo (Steakhouses). Quando a EyeSea assumiu o marketing das franquias do Boteco do Manolo, identificamos um vácuo no mercado: não existia uma marca com capilaridade que representasse a autêntica comida do dia a dia do brasileiro.

O nosso mandato, ao longo de um projeto intensivo de 6 meses, foi construir o alicerce de branding e a infraestrutura de marketing para transformar a franquia no maior representante da gastronomia brasileira casual no exterior, rompendo a “bolha” da comunidade e atraindo o público americano.

Para estruturar essa expansão, executamos uma estratégia dividida em 4 frentes:

• Problema 1: A Falta de Identidade para o Público Internacional.

  A nossa solução: Rebranding e Posicionamento. Criamos o selo e o conceito “Authentic Brazilian Restaurant” e pivotamos a comunicação da marca para o formato bilíngue (inglês e português). O objetivo foi educar o consumidor local e criar um padrão visual corporativo para o franqueador.

• Problema 2: Adoção de Tecnologia (Lançamento do App). Como fazer o cliente baixar e usar o aplicativo próprio do restaurante?

  A nossa solução: Campanha com Celebridade e Produção de Mascote. Desenhamos a campanha de lançamento do App contratando a atriz Bianca Castanho como rosto da ação. Além de toda a produção de vídeos e peças estáticas para redes sociais, fomos além do digital: produzimos o boneco físico (mascote) do “Manolo”, que hoje está presente e eternizado em todos os restaurantes da rede.

• Problema 3: Criação de “Hype” e Tráfego Físico Imediato.

  A nossa solução: Ativação Tática e Marketing de Influência. Durante o Mundial de Clubes da FIFA, vimos a oportunidade perfeita. Contratamos influenciadores estratégicos ligados ao Flamengo e transformamos a unidade de Miami na casa oficial da torcida. O resultado foi explosivo: a casa ficou completamente lotada o dia inteiro, com a torcida levando instrumentos musicais e uma fila de espera constante de mais de 40 pessoas na porta.

• Problema 4: Padronização na Expansão da Franquia.

  A nossa solução: Lançamento de Novas Praças. Colaboramos com o lançamento das novas unidades de Cape Cod e Tampa. Executamos desde a assessoria de imprensa local até a criação visual completa da inauguração (convites, cardápios especiais da festa, backdrops e anúncios de lançamento), além de produzir todo o material impresso oficial para o franqueador.

O Resultado: A Fundação Estratégica Durante este período, a EyeSea operou com força total a gestão de redes sociais, edição de vídeos e estruturação visual do Boteco do Manolo. Deixamos como legado uma infraestrutura de marketing profissionalizada, um mascote físico que personifica a marca e a prova de que, com a ativação cultural correta, é possível gerar filas na porta e engajamento real.